千代緑
毎年この季節になると、毎年お客様のy山さんから頂くお酒 千代緑。この酒は熱処理してない生タイプの発泡性の濁り酒です。炭酸のキリリとした味わいに旨味が重なりとても美味しいお酒です。この酒は、大仙市(協和町)の(有)奥田酒造さんで造られています。残念なことに、市内の酒屋さんでは扱ってる所が少なくなかなか手に入れる事が出来ません。ちなみに、ウチのお客様でも在る漫画家の奥田ひとし先生のご実家の蔵元です。
by kareitei
| 2011-12-10 22:57
欧風カレーのお店「華麗亭」のマスターが綴るカレーへの思いと日々のドキュメント
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