お知らせ

3月1日(火)は、お休みさせて頂きます。雑誌rakra1.2月号特集カレー気分に掲載された、写真です。e0236927_23182415.jpg
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# by kareitei | 2011-02-26 23:19

雑誌掲載

秋田タウン情報3月号NEWSのコーナーに、お子様カレーが、掲載されました。思ったよりちいさいコーナーでした。ガッカリ
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# by kareitei | 2011-02-24 22:56

ゴーダチーズ

チーズカレー用のゴーダチーズ入荷しました。このチーズの原産国は、オランダですが、いまでは、各国で作られる様にもなってきています。皆に親しみのあるプロセスチーズの原料としても使われます。セミハードタイプのチーズで、3~6ヶ月の熟成期間で水分をしっかりぬきます。味は穏やかで親しみのある味わいで、かみしめるとナッツの風味、熟成が進むと味噌の風味が。このチーズとカレーの相性はベストマッチです。美味しいですよ。e0236927_026846.jpg
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# by kareitei | 2011-02-19 00:21

お子様カレーはじめました

カレー専門店ですが、
小さなお子様連れのご家族にも来ていただきたい…
そんな思いから「お子様カレー」はじめました^ー^

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# by kareitei | 2011-02-15 20:14


欧風カレーのお店「華麗亭」のマスターが綴るカレーへの思いと日々のドキュメント


by kareitei

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