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忘年会 12/29

20年近く続いている恒例の、y山さん達の忘年会が今年も行われました。20代だった皆さんも40代後半、長きに渡って続けてくれて本当に有難い事です。このパーティーで1年が無事終われたと云う感じです。今年は、震災等あり大変な年でした!!来年はいい年になって欲しいものです。e0236927_1523245.jpg
(料理の一部)オードブル                                         皆様今年1年有難うございました。よいお年を
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by kareitei | 2011-12-31 15:09

千代緑

毎年この季節になると、毎年お客様のy山さんから頂くお酒 千代緑。この酒は熱処理してない生タイプの発泡性の濁り酒です。炭酸のキリリとした味わいに旨味が重なりとても美味しいお酒です。この酒は、大仙市(協和町)の(有)奥田酒造さんで造られています。残念なことに、市内の酒屋さんでは扱ってる所が少なくなかなか手に入れる事が出来ません。ちなみに、ウチのお客様でも在る漫画家の奥田ひとし先生のご実家の蔵元です。
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by kareitei | 2011-12-10 22:57

湯沢のお土産(2)

お菓子のかたのさんのお菓子達です。美味しく頂きました、ご馳走様!!
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by kareitei | 2011-12-06 18:17

湯沢のお土産(1)

冬ですね、一気に寒さがきました。またk君から湯沢のおみやげを貰いました。まるてつ果樹園さんのリンゴのピクルスとりんごチップス!ピクルスは今年の種苗交換会の秋田県農業会議会長賞受賞、チップスの方は、去年の種苗交換会で3等賞を取った商品です。皆さん色々ガンバっています、見習わなくちゃ!!パリパリチップスはお気に入りです。
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            ヨメッコ様りんご有難うございました。フジの方カレーの仕込みに使わせてもらいます。
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by kareitei | 2011-12-05 23:36


欧風カレーのお店「華麗亭」のマスターが綴るカレーへの思いと日々のドキュメント


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